Corea del Sur ha oficializado la prohibición del consumo de carne de perro, marcando el fin de una práctica tradicional que, durante décadas, estuvo arraigada en su cultura pero que hoy chocaba de frente con las demandas de las nuevas generaciones y la presión internacional.
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2027: El año límite para el comercio de carne de perro en Corea del Sur
La nueva legislación surcoreana establece un marco de cambio gradual que culminará en el año 2027. A partir de esa fecha, quedará estrictamente prohibida la cría, el sacrificio, la distribución y la venta de perros para el consumo humano.
Las autoridades han diseñado un periodo de gracia para que el sector se adapte, pero las sanciones para quienes infrinjan la normativa a partir de 2027 serán severas: penas de cárcel de hasta dos años de prisión y sanciones económicas, multas que pueden alcanzar los 30 millones de wones (aproximadamente 21,000 euros).
Este ajuste estructural obligará al cierre definitivo de unas 1,150 granjas de crianza en todo el país, además de afectar a mataderos, distribuidores y una amplia red de restaurantes que deberán retirar este producto por completo de sus menús.
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¿Qué países ya no consumen carne de perro?
Aunque en Occidente la idea resulte impensable, la restricción legal ha sido un proceso progresivo en distintas regiones del mundo. Europa, por ejemplo, mantiene regulaciones de bienestar animal tan estrictas que esta práctica se encuentra completamente fuera de la norma en toda la Unión Europea.
A continuación, la lista de los principales países y territorios donde el consumo de carne de perro está prohibido o erradicado:
Asia y Oceanía:
- Corea del Sur (en transición formal hacia 2027).
- Taiwán.
- Hong Kong.
- Singapur.
América del Norte:
- México.
- Estados Unidos.
- Canadá.
Europa:
- España.
- Francia.
- Alemania.
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