Estudiantes chiapanecos desarrollan un revolucionario block ecológico utilizando el micelio del hongo Pleurotus ostreatus, capaz de degradar plástico y cartón. El proyecto, enfocado en construir casas para perros, se suma a nuevas investigaciones sobre las propiedades del fruto endémico Cupapé. Descubre cómo esta innovación biotecnológica impulsada desde Tuxtla Gutiérrez promete transformar el reciclaje y promover una economía verdaderamente circular en la región.
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