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Pan de Riñón: ¿Por qué todos buscan este pan en el Pueblo Mágico de Frontera, Tabasco?

Con más de 120 años de historia y hasta kilo y medio de peso, el Pan de Riñón sigue siendo el mayor orgullo gastronómico del Pueblo Mágico de Frontera.

¿Qué es el Pan de Riñón de Frontera, Tabasco? Te contamos la historia de esta pieza gastronómica con más de 120 años de tradición en el municipio de Centla. Elaborado madrugando desde la 1:00 a.m., este gigante de la panadería destaca por su particular forma, relleno artesanal y técnica única transmitida entre generaciones de panaderos. Un recorrido por la cultura, innovación y sabor que dan identidad a este Pueblo Mágico.

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