¿Qué es el Pan de Riñón de Frontera, Tabasco? Te contamos la historia de esta pieza gastronómica con más de 120 años de tradición en el municipio de Centla. Elaborado madrugando desde la 1:00 a.m., este gigante de la panadería destaca por su particular forma, relleno artesanal y técnica única transmitida entre generaciones de panaderos. Un recorrido por la cultura, innovación y sabor que dan identidad a este Pueblo Mágico.
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