Ante un apagón, expertos señalan que los alimentos en el refrigerador pueden conservarse hasta 48 horas si no se abre la puerta. Carnes, lácteos y pescados son los más sensibles. Frutas enteras y panes resisten más. Usar desinfectantes antes de refrigerar puede ayudar. Mantener el refri cerrado y conocer estos límites es clave para evitar riesgos de salud.
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