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Nucú en Tuxtla Gutiérrez: ¿Dónde comprar la hormiga alada y cuándo es la temporada?

Las primeras lluvias en Tuxtla Gutiérrez anuncian la llegada del codiciado nucú. Te decimos dónde encontrar esta delicia chiapaneca y su temporada.

Con la llegada de las primeras lluvias a Tuxtla Gutiérrez, la ciudad no solo se refresca, sino que también da la bienvenida a una de sus más esperadas delicias culinarias: el nucú. Esta hormiga alada, considerada un verdadero manjar en Chiapas, ha comenzado a ofrecerse en los mercados locales, marcando el inicio de una temporada muy esperada por los amantes de la cocina tradicional.

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