El precio de la carne de res continúa afectando la economía de las familias en Tuxtla Gutiérrez, donde algunos cortes alcanzan hasta 240 pesos por kilogramo. Ante el incremento, muchos consumidores optan por pollo, verduras u otras alternativas más económicas. Mientras tanto, comerciantes de los mercados públicos implementan ofertas e incluso permiten el regateo para evitar una caída en las ventas y apoyar el bolsillo de sus clientes en medio del encarecimiento de la canasta básica.
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