Los expertos en la cocina y la opinión popular han señalado a los caldos como el remedio infalible para quienes se pasaron algunas copitas en las fiestas decembrinas, pues aseguran que es la receta perfecta para la cruda. Además, también agregan el jugo, principalmente aquél que es preparado con apio, piña, perejil y toronja.
Al pasar las fiestas decembrinas los comerciantes de comida observan un aumento en sus ventas de caldos y jugos, por eso es que han llegado a esta conclusión. Te recordamos que el consumo en exceso de alcohol puede causar daños perjudiciales a la salud.
Con información de Daniela Grajales.
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