En Tuxtla Gutiérrez, el termómetro no solo marca el inicio de una temporada sofocante, sino también un ajuste forzoso en el presupuesto de las familias. La combinación de temperaturas extremas y la falta de lluvias ha comenzado a pasar factura a la producción agrícola y ganadera, provocando que ingredientes esenciales como el chipilín, el elote y diversas hortalizas comiencen a escasear o a registrar precios elevados en los mercados locales.
Reynaldo Esquinca.
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