Los elotes navideños, una creativa variación del clásico elote mexicano, han dado el salto a Estados Unidos y se han convertido en uno de los antojos más buscados de esta temporada. La tendencia, que surgió en 2023 gracias a la ingeniosa propuesta de un vendedor capitalino, consiste en decorar el elote como si fuera un pequeño árbol de Navidad, combinando mayonesa, queso, chile en polvo y adornos comestibles. Su peculiar presentación generó filas interminables desde sus primeros días.
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Elotes navideños cruzan la frontera y conquistan paladares en Estados Unidos
En México, la popularidad de esta botana se consolidó gracias a Elotes y Esquites Los de Portales, negocio que cada año lanza diseños temáticos para sorprender a los clientes. Sus creaciones, difundidas en redes sociales, han sido parte clave del fenómeno.
Este 2025, el gusto por los sabores festivos cruzó la frontera. Videos en TikTok muestran cómo los elotes navideños comenzaron a venderse en ciudades estadounidenses como Los Ángeles, donde migrantes y comerciantes llevaron la receta a comunidades latinas. Lo inesperado es que no solo los clientes mexicanos buscan probarlos; cada vez más estadounidenses se suman a la tendencia por curiosidad y por el atractivo visual del platillo.
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En la Ciudad de México, quienes deseen probar el original pueden recorrer los alrededor de la calle 5 de Febrero, donde encontrarás puestos de elotes tradiciones. Mientras tanto, en Estados Unidos, el antojo continúa ganando terreno como un símbolo más del sabor mexicano que cruza fronteras.
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