¡El taco más grande del mundo! Chiapas rompe récord mundial en Berriozábal
Luego de unas horas y varios intentos, se oficializó la hazaña: Berriozábal elaboró el taco más grande del mundo. ¡Gran orgullo para Chiapas!
El miércoles 18 de septiembre de 2024 pasó a la historia para la gastronomía chiapaneca . Desde las 10 de la mañana, comenzó la jornada que se planificó por más de un año, para intentar alcanzar el récord mundial del taco más grande del mundo.
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El reto era que la tortilla no se rompiera para poder certificar el récord, pero no fue fácil. En total, 180 personas colaboraron para esta hazaña, en la que se ocupó 53 kilogramos de carne. Además, la meta era superar los 15 metros de este platillo tradicional, lo cual se superó con creces.
Alejandra Orozco Ardines.
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