Conoce la historia de Germán Ramírez, el arquitecto que ante la falta de empleo transformó su vida en Tuxtla Chico. Hoy mantiene viva la tradición del pan artesanal hecho a mano y en horno de leña.

Conoce la flor de Cuchunuc en Tuxtla Gutiérrez. Conocida como la “soya chiapaneca”, este ingrediente se transforma en pasteles e innovadores platillos.

¿Qué comer hoy? Conoce la receta para preparar calabacitas entomatadas, un platillo delicioso, rápido y nutritivo para cumplir con la Cuaresma sin gastar mucho.

¿Preocupado por las calorías del 2 de febrero? Expertos en Chiapas revelan cómo preparar tamales más saludables y disfrutar la Candelaria sin culpa.

Conoce la tradición de las hojuelas en Ocozocoautla, Chiapas. Un postre crujiente hecho a leña que simboliza el “pañalito del Niño Dios” en las fiestas decembrinas.

Menú de Año Nuevo en 1 hora: entrada, plato principal y postre. Conoce recetas frescas y trucos de expertos para una cena exprés, económica y sin estrés.