¿Es peligroso recibir tortillas en la puerta de casa? En Tuxtla Gutiérrez, el tradicional reparto en moto genera debate entre la comodidad de las familias y la regulación sanitaria. Mientras la Profeco vigila el precio justo y el kilo completo, las autoridades de salud analizan las condiciones de higiene de las famosas hieleras. Conoce las dos caras de una moneda que mueve la economía y el sustento diario en Chiapas.