Un festejo corporativo en Moscú se convirtió en tragedia cuando un empleado sufrió una perforación estomacal tras ingerir un cóctel con nitrógeno líquido. Al beberla de inmediato, las temperaturas ultrabajas causaron daños internos graves, captados en un impactante video viral. Este caso enciende las alarmas sobre la seguridad en la gastronomía molecular y los riesgos mortales de consumir sustancias a temperaturas extremas sin la supervisión técnica necesaria. El hombre permanece bajo observación médica.
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