La celebración de la Topada de la Flor en Chiapa de Corzo, el chiapaneco que desde hace diez años embellece imágenes religiosas y los delincuentes que se disfrazaron de repartidores para robar auto, fueron algunos de los hechos que marcaron los acontecimientos más importantes del 13 de diciembre de 2023 en Chiapas. Te compartimos un resumen con las noticias más relevantes de hoy.
¡La Topada de la Flor! Chiapacorceños regresan de las montañas
Después de ocho días de camino, los floreros de Chiapa de Corzo han regresado a su municipio natal para celebrar la Topada de la Flor, luego de su larga trayectoria en busca de bromelias o flor de niluyarilo, las cuales traen como ofrenda para venerar al Niño Florero. Cada hombre puede cargar entre 20 y 60 kilos de flores.
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Hojuelas chiapanecas: Una herencia gastronómica de Navidad
La producción de hojuelas ha aumentado en la región, pues con la llegada de la Navidad, los creyentes entregan esto el 24 de diciembre cuando nacen los niños, pues se cree que son pañalitos del niño Dios. Su elaboración se realiza a base de harina, huevo, sal, jugo de naranja, bicarbonato y manteca.
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Conoce a don Julio, chiapaneco que embellece imágenes religiosas
Don Julio es uno de los resanadores más buscados en la capital chiapaneca, pues desde hace 10 años que practica el oficio de embellecer las imágenes religiosas. Su mayor anhelo es que sus hijos puedan continuar con su legado, pues, a decir de él, es un trabajo bonito y honrado. Desde el mes de octubre hasta diciembre o enero, es cuando el número de sus clientes aumenta.
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Delincuentes se disfrazan de repartidores para robar auto
La población de Morelos ha despertado una alerta, luego de que circulara en redes un video donde se muestra cómo tres delincuentes se disfrazaron de repartidores de aplicaciones para intentar robarle a una familia al interior de un auto. Este suceso ha creado una alarma en los internautas, quienes especulan esta acción como una nueva estrategia de asalto.
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Gastronomía de Copoya: Un tesoro del sabor de la cocina zoque
Transmitidas de generación en generación, en el municipio de Copoya aun permanecen las recetas de antaño entre sus cocineros, quienes endulzan el paladar de los turistas con el sazón de la cocina zoque. Entre sus principales platillos se encuentran el ninguijut y el tamal de flor de espada, y entre sus principales ingredientes la masa de maíz amarillo o taseahual, las flores, frutos y hojas autóctonas de temporada, el cacao y una gran cantidad de chiles.
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