Huertos urbanos en Tuxtla Gutiérrez: cultiva alimentos en casa de forma sostenible
En ciudades calurosas, los huertos urbanos crecen y alimentan. Lechugas, tomates, chiles y pepinos florecen pese al clima, impulsando el consumo sostenible.
A pesar del clima caluroso y poco húmedo de muchas ciudades, los huertos urbanos se consolidan como una alternativa sostenible para cultivar alimentos en casa. Personas que han comenzado esta práctica destacan el éxito en la siembra de chiles, pepinos, variedades de tomate y lechugas. Estos espacios no solo generan alimentos frescos, también transforman hábitos de consumo. El desafío inicial suele ser el clima, pero con técnicas adecuadas, es posible mantener cultivos en zonas urbanas.
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