El incremento en el precio del cacao está afectando directamente a los chocolateros en México. Productores artesanales reportan que, para mantener sus ventas, han optado por reducir el tamaño de sus productos y ofrecer presentaciones más pequeñas. Esta estrategia busca mantener la calidad sin perder clientes. Estados como Chiapas y Tabasco, principales productores de cacao, también resienten la crisis. A pesar de las dificultades, los chocolateros trabajan para preservar la tradición y sabor que distinguen al chocolate mexicano.
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