Chef chiapaneca reinventa recetas con Nucú: aguachile y cheesecake de Chicatana En Tuxtla Gutiérrez, la chef Jenny Hernández revoluciona la temporada de lluvias con dos platillos únicos: aguachile y cheesecake de nucú, rico en proteína. 21 junio 2025 ELENA BALCÁZAR Turismo Compartir Copiar enlace Gastronomía Mexicana ¡No te pierdas nuestro contenido, sigue a TV Azteca Chiapas en Google News!