¡Aprende a preparar buñuelos, tascalate y pollo relleno! En Tuxtla Gutiérrez se impartirán talleres de gastronomía zoque. Conoce las fechas y horarios.

Te presentamos las calles que permanecerán cerradas en San Cristóbal de las Casas por el Grito y el Desfile de la Independencia el 15 y 16 de septiembre de 2025.

Consulta las calles y horarios de los cierres viales en Tuxtla Gutiérrez por el Grito del 15 de septiembre y el Desfile del 16 de septiembre de 2025.

Conoce la receta tradicional de chiles en nogada, platillo representativo de septiembre en México. Descubre ingredientes y la forma de prepararlo paso a paso.

Conoce qué es el picte de elote, de dónde proviene y cómo prepararlo en casa. Una receta tradicional de Chiapas que combina sabor, historia y cultura.

Descubre las variantes de este ícono de la gastronomía mexicana, desde el popular pozole rojo del sur, hasta las versiones de pollo y pescado que te sorprenderán.